Santol Fruit Sandoricum Koetjape Kratorn Thailand

Besonders zu Beginn der Regenzeit findet man viele exotische Früchte, wie z.B. die erfrischend süß saure Santol Fruit (Sandoricum Koetjape) auf den thailändischen Märkten.

Der Besuch eines thailändischen Marktes ist oftmals wie der Besuch eines Kuriositätenladens. Besonders zu Beginn der Regenzeit in Thailand sind die Märkte voll mit exotischen Früchten und Gemüsen, von deren Existenz man noch nicht einmal etwas geahnt hat. Vor ein paar Tagen fanden wir eine Frucht, in Thailand Kratorn genannt, die unser Aufsehen erregte. Die Santol (Sandoricum Koetjape), auch "wild mangosteen" genannt, stammt ursprünglich von der malayischen Halbinsel und Indochina, ist aber heutzutage in viele Ländern Südostasiens, Afrikas und Südamerikas heimisch. Die Santol Fruit zählt zu den beliebtesten Früchten auf den Philippinen und auch in Thailand ist man ganz wild auf das süß-saure Fruchtfleisch, das fest an den Kernen sitzt. Wie bei einer Mangosteen schneidet man die Santol ringsherum mit einem scharfen Messer ein und hebt einen Teil ab. Keinesfalls soll man die Kerne herunterschlucken, da dies zu schweren Magen-Darmstörungen, bis hin zum Tod führen kann.



foto Santol Fruit Sandoricum Koetjape Kratorn Thailand
Bild: Santol Fruit (Sandoricum Koetjape),
Kratorn, wild mangosteen



Picture: "Santol Fruit Sandoricum Koetjape Kratorn Thailand"
Photo Name: santol-fruit-kratorn-thailand - Santol Fruit Sandoricum Koetjape Kratorn Thailand


Weitere Artikel ähnlich zu Santol Fruit Sandoricum Koetjape Kratorn Thailand:



Weitere Artikel aus: Fruechte Thailand:

 
Durian Durio Zibethinus Stinkfrucht Aus Thailand
Durian Durio Zibethinus Stinkfrucht Aus Thailand
Gruene Unreife Thailand Mango
Gruene Unreife Thailand Mango
Rambutan Nephelium Lappaceum Thailand
Rambutan Nephelium Lappaceum Thailand
 
Salak Frucht Salacca Zalacca Schlangenfrucht
Salak Frucht Salacca Zalacca Schlangenfrucht
Andere Kulturen Andere Essgewohnheiten
Andere Kulturen Andere Essgewohnheiten
Sapodilla Breiapfel Manilkara Zapota
Sapodilla Breiapfel Manilkara Zapota