Man möchte es kaum glauben, der weltgrößte Exporteur von Kokosmilch, Thailand hat wohl keine Kokosnüsse mehr. Der Preis für Kokosmilch stieg in den letzten Wochen auf das Doppelte an, in Supermärkten findet man garnicht mehr. Bei Zucker ist es ähnlich, er wird zwar weiterhin zu den gleichen Preisen wie vorher verkauft, doch steht man nur noch vor leergeräumten Regalen, mit dem Hinweis nicht mehr als 3 Kilo pro Haushalt. Auch Speiseöl, vor allem Palmöl hat preislich um über 30 % zugelegt. Wen wunderts das der Volkszorn hochkocht. Als wir gestern auf dem Markt Kokosmilch kauften, meinte die Verkäuferin erzürnt: "Sauteuer, alles die Schuld des Premierministers, der hat keine Ahnung." Nun möchte man fragen, was regen sich die Thailänder denn so wegen der Kokosmilch auf. Hierzu sollte man wissen, daß der Großteil der bei Thais so beliebten Khanom Thai, der thailändischen Süßigkeiten und auch die meisten Thai Curries Kokosnußmilch beinhalten. Wie soll man den meist klammen Kunden klarmachen, daß sich der Preis quasi verdoppelt hat ? Man reagiert auf thailändische Art und Weise und verkleinert die Portionen und das Angebot, der Preis läßt sich einfach nicht erhöhen, erklärte uns eine erboste Marktfrau.
Doch woran liegt´s ?
Der Preis für Kokosnüsse und Kokosnussprodukte war in den letzten Jahren mehr als im Keller, viele Thailänder haben daraus Konsequenzen gezogen und Ihre Kokospalmen abgeholzt. Koh Samui einst eine Insel voller Kokospalmen ist heutzutage ein Touristenparadies, viele Bauern haben Ihren Grund und Boden an Hotels verkauft. Tja...und wenn keiner mehr Kokospalmen pflanzt, dann gibt es auch keine Kokosnüsse mehr. Hinzu kommen die massiven Überschwemmungen in vielen Teilen Thailands in den letzten Monaten. Einer der größten Exporteure für Kokosmilch aus Thailand die Firma ChaoKoh hat bereits vor 2 Monaten Importeuren in England mitgeteilt, daß man bis auf weiteres keine Kokosmilch mehr ins Ausland liefern könne, man müße zuerst den heimischen Markt abdecken.
Weißer Zucker ist schon seit mehreren Monaten schwer zu finden, witzig fanden wir eine Verlautbarung von Ministerpräsident Abhisit, der die Zuckerlieferanten dazu aufforderte Ihre Lagerhäuser zu durchforsten, dort müßten laut Büchern noch mehrere Millionen Kilo weißer Zucker lagern. Anscheinend übersieht man in Thailand schon mal einen Berg von Zucker.
Alles, ist wie so oft auf schlampiges Management und kurzsichtige Politik zurückzuführen, doch Vorsicht, jetzt gleich wieder auf die Thailänder loszuschimpfen, auch im bürokratisch straff organisierten Deuschland gelingt es nicht genug Salz zum Enteisen der Straßen zu bevorraten.
Picture: "Kokosmilch Zucker Speiseoel Knapp Und Teuer Thailand"
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