In den letzten Jahren hat die thailändische Küche ihren Siegeszug um die Welt angetreten.
Rund um den Globus findet man Thai Restaurants für fast jeden Geldbeutel,
Vom teuren Gourmet-Tempel bis hin zu kleinen Garküchen oder Imbisswagen.
Thai Food ist in !
Auch in Thailand gibt es Restaurants für jede Preisklasse.
Vor allem in größeren Städten kochen Thailänder kaum noch selbst,
kann man sich doch auf den Märkten
oder in den kleinen Garküchen am Straßenrand viel billiger und zeitsparender verpflegen.
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Essen In Thailand Nur Feurig Scharf Oder Kann man in Thailand nur feurig scharf essen oder gibt es auch mildere Gerichte ? Zu genau dieser Frage hatten wir zahlreiche Leserbriefe bekommen und um ganz einfach zu... |
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Thai Food Auf Dem Wochenendmarkt Besonders auf Märkten gibt es ein riesiges Angebot von leckerem Thai Essen. Thailänder lieben es zu Essen. Hier eine Kleinigkeit und da noch ein bischen. Spötter sagen Thais... |
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Thai Isaan Sausage Sai Krok Auf vielen Thai Märkten wird die in Thailand sehr beliebte Thai Isaan Sausage (Thai Isaan Wurst) Sai Krok Isaan angeboten und sieht die Thai Bratwurst nicht verführerisch lecker aus ? Geschmäcker sind bekanntlich verschieden und hier haben wir mal wieder einen ganz speziellen Fall... |
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Thai Dessert Kanom Wun Kati Wie auch bei vielen anderen Thai Desserts, Kanom Wun Kati sind hübsch bunt, quietschig grün oder pink. Das Kokosmilch (Kati) Gelatine Dessert mit gefärbten süßen Nudeln ist vor allem gut gekühlt ein echter Gaumenschmaus. Kanom Wun Kati, ein Thai Dessert aus Kokosmilch und süßen, gefärbten Nudeln, bekommt man auf... |
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Thai Jungle Style Eier Wir haben die, nach mit traditionellen Kochtechnik zubereiteten, gebackenen Eier, Thai Jungle Style Eier getauft. Wenn man im thailändischen Dschungel unterwegs ist, dann kann man, allein schon bedingt durch die... |
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McDonalds In Thailand Selbst Freunde des amerikanischen Fastfood Riesen McDonald´s brauchen keine Angst haben, daß Sie bei einem Urlaub in Thailand auf Ihre geliebten Hamburger und Pommes verzichten müßen. Auch in Thailand begrüßt Sie in vielen größeren Städten der dümmlich grinsende Ronald McDonald, das... |
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Knusprige Schweineschwarte Thailand Knusprige Schweineschwarte, auf thailändisch Kaeb Moo, ist eine Spezialität aus Nord Thailand und im ganzen Land äußerst begehrt. Kommen Thailänder aus anderen Provinzen oder aus der Hauptstadt Bangkok nach... |
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Thai Dessert Foi Thong Foi Thong nennt sich ein Thai Dessert (Kanom Thai) aus dünnen Fäden aus Eigelb, die in einem Zucker Wassergemisch gegart werden und...brutal süß sind. Foi Thong, übersetzt in etwa goldene Fäden, wurde, so sagt man, vor über 400 Jahren von den... |
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Kanom Thai Wackelpudding Alle Meine Entchen Kanom Thai ist der Sammelbegriff für thailändische Süßigkeiten, wie z.B. diesen "Alle meine Entchen Wackelpudding" Jelly nennt man in Thailand Wackelpudding und als eine Süßigkeit fällt er natürlich in die... |
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Frittierte Huehnerkoepfe Thailand In Thailand läßt man nichts verkommen und so manches worüber man im Westen die Nase rümpft, wie z.B. frittierte Hühnerköpfe oder Innereien, gelten dort als Delikatesse. Nicht alles was in Thailand auf den Teller kommt entspricht dem westlichen Geschmack. Gegrillte... |
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The Salsa Kitchen Restaurant Tipp Chiang Mai Es ist mittlerweile schwer geworden ein gutes Restaurant in Chiang Mai zu finden, trotzdem gibt es immer noch empfehlenswerte Restaurants. Unser Restaurant Tipp: The Salsa Kitchen Seit Beginn der weltweiten Finanzkrise und den politischen Querelen in Thailand geht es auch mit... |
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Thai Garnelen Salat Goong Ten Thailand Goong Ten, tanzende Garnelen, nennt man in Thailand einen doch etwas gewöhnungsbedürftigen Thai Salat mit lebenden Garnelen. Nun frischer geht es wirklich nicht mehr. Der, für Ausländer mehr als gewöhnungsbedürftige Thai... |
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Gebratene Enten Auf Dem Thai Markt Gebratene Enten sind ein Delikatesse in Thailand und als unser Thai Fotograf Nat die gebratenen Enten auf dem Thai Markt entdeckte, da ließ er die Kamera für uns klicken. Eigentlich ist es die chinesische Küche, die bekannt für ihre leckeren Entengerichte wurde, doch... |
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Vietnamesisches Restaurant Chiang Mai Thailand Das Le Gong Kum ist ein äußerst empfehlenswertes vietnamesisches Restaurant mit authentischer Vietnam Küche in Chiang Mai, Thailand. Es ist über 20 Jahre her, als uns ein Freund in das vietnamesische Restaurant Le Gong Kum in... |
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Toastbrot In Gruen Thailand Zugegebenermaßen, ein wenig schräg sieht das Toastbrot in Grün schon aus, trotzdem oder vielleicht gerade deswegen ist es in Thailand sehr beliebt. Nun, wir kennen dieses grüne Toastbrot schon viele Jahre, früher gabs das auch noch in rosa oder... |
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Fleischspiesse Vom Grill Thailand Kleine Snacks oder Zwischenmahlzeiten, wie Fleischspieße vom Grill sind in Thailand höchst angesagt, doch dafür gibt es auch noch andere Gründe... Man sagt in Thailand wird immer gegessen und da ist etwas Wahres dran. Hier ein... |
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Fusion Food Thailand Auch in Thailand ist die Kreativität in die Küchen eingezogen. Fusion Food heißt das Zauberwort. Was kann man sich darunter vorstellen ? Fusion Food, auch Fusion Cuisine ist die Vermischung verschiedener landesspezifischer Küchen und... |
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Essen In Thailand Aber Wie Wir haben in den letzten Wochen soviel Mist darüber gelesen, wie man in Thailand ißt, sprich welche Werkzeuge man dazu benutzt, daß wir uns gezwungen sehen hier Klarheit zu schaffen. Thailandblogs schießen wie Pilze aus dem Boden. Heutzutage meinen viele, wenn Sie mal 2 Wochen in... |
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Koh Kae Erdnuesse Mit Kokosmilch Koh Kae ist der Markenname eines beliebten thailändischen Snack, Erdnüsse mit Kokosmilch ummantelt. Als ich Anfang der 90 er Jahre zum ersten mal Thailand besuchte, stöberte ich, als interessierter... |
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Betelnuss Areca Catechu Das Kauen der Betelnuss (Areca catechu), der Frucht der Betelpalme, ist in Asien und Afrika eine weitverbreitete Volksdroge. Eigentlich wollten wir schon vor einiger Zeit einen Artikel über die Betelnuss, die Frucht der... |
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Pizzeria Da Vinci Chiang Rai Thailand Die Pizzeria Da Vinci in Chiang Rai, mit ihrem holzbefeuerten Pizzaofen ist eine echte Empfehlung für Freunde italienischer Küche und leckerster Pizzas. Liebhabern italienischer Küche und ganz besonders Freunden dünner, italienischer Pizzas, die in... |
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Le Spice Chiang Mai Thailand Das Le Spice in Chiang Mai, Nord Thailand ist, nach unserer Meinung, das beste indische Restaurant in der Stadt. Wer nach Chiang Mai in Nord Thailand kommt, dem bietet sich die Möglichkeit sich zu kleinen Preisen... |
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The Schweine Chiang Mai Das hat man nun davon, wenn man sich von dem verrückten Namen The Schweine, für ein Restaurant in Chiang Mai, verführen läßt. The Schweine wurde vor ein paar Monaten neu eröffnet und als wir den Laden vor ein paar Tagen... |
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Schlimmer Geht Immer Schlimmer geht immer, scheint der Slogan des Restaurants für nordthailändische Spezialitäten Kao Soy Nimman in Chiang Mai. Es ist schon eine Weile her als ich in... |
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