Kluay Buat Chee, bedeutet frei übersetzt, Bananen auf Nonnen Art oder Nonnen Bananen. Hier mag man sich nun fragen wie es zu so einem Namen für Bananen in Kokosmilch gekommen ist. Ganz einfach, buddhistische Nonnen tragen weiße Kleidung und die Bananen schwimmen in weißer, süßer Kokosmilch.
Alles klar ?
Für dieses Rezept verwendet man nicht etwa Dessertbananen, sondern die Königin der Kochbananen, Kluay Nam Wa.
Rezept Video: Bananen in Kokosmilch (Kluay Buad Chee)
Picture: "Bananen In Kokosmilch Rezept"
Photo Name: bananen-kokosmilch - Bananen In Kokosmilch Rezept
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